カニとてる

今日は、近所のスーパーでワタリガニが安かったので、キムチ鍋にしてみた。できあがって、カニと格闘始めると、てるが泣きはじめた。手はピリ辛つゆまみれだし、かには気になるしで、抱っこもせず、収まるのをまっていたが、結局号泣開始。放っておいても、止まる様子がまったく無いので、嫁と交代でてるの面倒をみることに。自分の番じゃないときは、素早くカニを平らげないと...
ま、そんな感じだったけど、ワタリガニ*1のだしがでたキムチ鍋は、超美味。ちなみに、キムチ鍋のだしは、ヤマキのキムチ鍋つゆ(通称、おばちゃんのキムチ鍋)。いろいろ食べ比べたが、数あるキムチ鍋つゆの中で、このつゆは抜群にうまい。
もう一つお気に入りの鍋つゆが、ダイショーの両国チャンコスープ。底に溜まるほどのコショウを効かした大人の味。

*1:冷凍だったが、味は抜群